Ha borozásra invitáljuk vendégeinket, kedveskedhetünk nekik hozzáillő falatkákkal. Én egy finom, és nagyon könnyen elkészíthető ételt találtam ki.

Hozzávalók:

• 2 db hosszabb bagett
• 2 db tojás
• olivabogyó
• friss petrezselyemzöld
• retek

A bagetteket szeletekre vágjuk, a már megfőzött tojásokat összetörjük villával, és ízlés szerint viszünk fel belőle a bagettekre. Tetejére kerülhet retek, olivabogyó és egy kis petrezselyemzöld. Fogpiszkálót szúrunk mindegyik közepébe és már kínálhatjuk is.

Egy könnyed, friss, akár illatosabb, száraz fehér bort érdemes mellé fogyasztani. Lehet ez egy chardonnay, vagy egy cserszegi fűszeres.

Hívhatjuk is a vendégeket! :)