Ha néznél valamit... Ha szereted a boros tartalmú filmeket, akkor irány a Netflix! Néhány hete bukkantam rá ott egy ígéretesnek tűnő film előzetesére. A címe: Bor, mámor, barbecue. Péntek este volt a premier a Netflixen, amit mondanom se kell, elég izgatottan vártam. Mert az a helyzet, hogy minden…

KÖNYVAJÁNLÓ Mireille Guiliano - A francia nők karriert csinálnak Hazudnék, ha azt mondanám, hogy ez a könyv nem csak nőknek szól. Viszont e tartalmas és megkapó kötetben van egy olyan szál, ami a pezsgőhöz kötődik. Mireille Guiliano, a könyv szerzője a híres Veuve Clicquot Részvénytársaság (LMVH)…

A Tóth Ferenc Pincészetnél izgalmas kóstolókon vehet részt a borfogyasztó. Tavaly októberben írtam arról, hogy egy igen jól sikerült kadarka vertikális kóstolón voltunk a borászatnál, ahol megtapasztaltuk e szőlőfajta borának sokszínűségét. Most azonban egy olyan eseményt hoztak létre, ahol a…

Ez több mindentől is függ. Borunk eltarthatóságát nagyban befolyásolja a használt szőlőfajta, az évjárat, a cukor- és alkoholtartalom, vagy éppen a borászati technológia. Ezeken kívül a bor oxigénnel való érintkezése megrövidíti annak élettartamát, ami miatt a bor egy idő után ecetesedni kezd. Na…

Magyarország borvidékei nem igazán alkalmasak természetes édes vörösborok készítésére, emiatt nem is nagyon találkozhatunk velük a boros polcokon, szemben a must sűrítményekkel édesített félédes, édes vörösborokkal. Sajnos (vagy nem sajnos) be kell látni, hogy a hazánkban kapható édes vörösborok…

Rengetegen ismerjük és szeretjük a fröccsöt. De vajon eleget tudunk róla? Igaz már szeptember elején tartunk, azonban a korábbi évek tapasztalatai alapján olyan meleg őszi napok várnak még ránk, amik bizony meghozzák a kedvet a bubis italok fogyasztásához. Az egyik nagy kedvencünk a fröccs, mely…